17.11.09

牛油饼


材料:

(A)

250 g 牛油

糖粉150 g

B)

蛋一粒

vanilla香精半茶匙

c)

面粉360g

蛋黄粉30g

粟米粉50g

奶粉20g

做法:

1)将(A)料放入搅拌器打至松发,

   加入(B)料拌匀,最后加入
     
   (C)料,揉成面团。

2)以花嘴将(1)挤压入铺了蛋糕纸的烤盘
  
  上后切块,放入预热烘炉,以170度烘15至20分钟
  
  或熟,取出待凉收入罐里。 



1 条评论:

Mia 说...

过年小吃~
我的最爱!