杞子雪耳糖水

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材料：

雪耳

合 桃 肉

冰 糖

水

（以上材料各适量）

１） 杞子洗净 。

２ ）雪耳用温水浸软，去蒂，切小片 。

３） 合 桃 肉 洗净 。

４ 煮滚适量水，放入雪耳 ， 杞 子 ， 改用细火煲３０分钟。

5）过后加入合桃肉，再煲10分钟。

６） 最后加入冰糖煮溶即可享用了。

贴士

杞 子 味 甘 ， 性 平 ， 功能补眼力，补肝肾 。
雪耳又名银耳 ，能滋阴润肺 ， 补脑强心 。
合 桃 又 名 核 桃 ， 功 能 润 肺 ， 补脑 ，强壮神经，补血 。
冰糖功能补中益气,滋阴润肺。

冰糖功能补中益气，

和胃润肺 。润肺滋阴，

润肤又可补眼力，

补脑，补肝肾 。