15.2.09

甜品---(豆浆 、龙眼布丁)


今天我和另一半弄了一些布丁,好久没弄给孩子们吃了。
我把豆浆分成一半,有豆浆喝也有布丁吃,他们可开心了。
当然我也有拿了几罐给邻居吃咯


6 条评论:

阿查拉 说...

请问这个怎样做?

Irene 说...

4瓶半(1.5L 矿泉水)的豆浆和水
3包500gm的冰糖
1罐淡奶
1罐龙眼/荔枝
1包燕菜粉
3片斑兰叶
————————————————
1)首先将豆浆盛一碗备用

2)将冰糖 、斑兰叶加入豆浆水里煮
把淡奶倒进去后才把之前盛起的
豆浆水加入燕菜搅匀(糊状)才一匙一匙
的加入(间中要搅动,不然会粘煲底)。
煮滚后待凉

3)最后把它盛入罐里,待冷了后(硬)后
才把荔枝/龙眼放在上面后才放进冰箱
里慢慢吃


我是自己磨豆浆来做的,我把它分半。。
耗时半天的时间吧!
不过很快就吃完的咯!

lkctcy 说...

怎么都没我的份呢?!
我哭。 5555555

Irene 说...

Ikctcy:别哭,拿罐去吃吧!别客气!哈哈!

hsling 说...

你做的好滑啊!
那天我也做了这个,可是口感很粗糙,不好吃的…

Irene 说...

hsling 我有看到,没关系!再尝试做,下次会更好!当做好“凉”了后盛上来时要过滤,有泡的话要用汤池盛上来才会滑的。